Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Shirazsallad
En persisk sallad med finhackade tomater, gurka, pressad citronjuice och färsk mynta.
Ingredienser
- 2 askar körsbärstomater (à 250 g)
- 1 gurka
- 1 rödlök
- 1 kruka färsk mynta
- 1 tsk salt
- Citronjuice
- Garnering:
- Mynta
- Limeklyftor
Gör så här
- Skär körsbärstomaterna i kvartar, gärna både gula och röda.
- Skär gurkan i fina tärningar.
- Skala och finhacka rödlöken.
- Hacka färsk mynta.
- Blanda grönsaker, lök, salt och hälften av myntan med citronjuice.
- Garnera med resten av myntan och limeklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
