Sikfat

Underbart god sommarmat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor rökt sik
  • 3 dl vispad grädde
  • Majonäs efter smak
  • Hårdkokta ägg
  • Färsk dill
  • Gurkskivor
  • Ev, tomatskivor,
  • Räkor
  • Citron
  • Kokt potatis

Gör så här

  1. Bena ur och dela siken i ganska små bitar. Lägg bitarna på ett uppläggningsfat.
  2. Vispa grädden, men inte för hårt (ungefär som till smörgåstårta). Blanda i några matskedar äkta majonäs. Smaka av tills du tycker det är en bra kombination på smaken.
  3. Bred grädde/majonäs röran över siken.
  4. Garnera fatet med klyftor av hårdkokta ägg, färska dillkvistar, tunna gurkskivor och ev tomatskivor, skalade räkor och citronskivor.
  5. Servera med kokt, skalad potatis.
  6. Extra gott med färsk potatis till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr