Sikmacka á la lyx

En smaksensation tycker i alla fall jag, och röran kan med fördel användas t ex till varmrökt lax och färsk potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 skivor Leksands brunbrända knäckebröd (trekant)
  • 150 g rökt sik, urbenad
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk hjortronsylt

Gör så här

  1. Bena ur siken ordentligt, den är lurig med en del småben man måste se upp med.
  2. Blanda crème fraiche med hjortronsylten.
  3. Fördela sikbitarna på 2 brödskivor och klicka över crème fraiche/hjortronsyltblandningen.
  4. Njuuut med ett glas vin eller en öl.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr