Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sillåda med äpplen
En riktigt god "sommar-rätt" som även kan avnjutas vintertid.
Ingredienser
- 3 gröna äpplen
- 3 gula lökar (kan minskas om så önskas)
- matjessill (valfri mängd efter tycke och smak)
- 5 ägg
- 1 grön paprika
- 3 dl gräddfil
- 1 brk creme fraiche
- 1/2 stor tub kaviar
Gör så här
- Skala och hacka äpplena i lagom små bitar, hacka löken och blanda med äpplena. Lägg detta i botten på en form som rätten kan serveras ur. Täck äppel/lök blandningen med matjesill. Hacka äggen och strö över sillen. Hacka valfri mängd paprika som sedan blandas med gräddfil, cremefraiche och kaviar. Häll "kaviarsåsen" över resterande i formen. Dekorera med lite hackad dill över allt ihop. Servera med kokt potatis.
Kommentarer
@Yngve Granath
Verkar vara jättegott, ska prova nu snart, till helgen kanske.
Jag har en burk matjessill kvar som jag måste använda snart.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
