Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sjötunga med brynt vitlökssmör
Ljuvligt gott! Mycket enkel rätt att göra men ändå så festlig och god.
Ingredienser
- 4 st sjötungor i portionsstorlek, flådda och urtagna
- 100 g smör
- 10–12 vitlöksklyftor
- Salt
- Vitpeppar
- Vetemjöl till panering
- Smör till stekning
- Citron
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 °C.
- Vänd sjötungorna i vetemjöl och bryn dem i omgångar i rikligt med smör på medelhög värme. Krydda med salt och vitpeppar. Lägg sjötungorna på en plåt och låt dem steka färdigt i ugnen i ca 10 minuter eller tills köttet lossnar från ryggbenet.
- Skala och skiva vitlöksklyftorna så tunt som möjligt. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt de skivade vitlöksklyftorna och bryn dem gyllenfärgade i smöret.
- Fördela vitlökssmöret över sjötungorna och servera med en rejäl klyfta citron och valfritt tillbehör ex. pressad potatis, ris eller ett gott bondbröd.
- Bjud gärna en grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
