Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Skaldjursgratinerad spätta
Viktväktarmat kan kanske behövas emellanåt med tanke på alla goda recept här på matklubben.
Ingredienser
- 150 g spätta eller annan mager plattfisk
- 2 msk kräftost
- ½ dl lätt mjölk
- 1 msk dill
- Salt
- 1 dl skalade räkor
- Pressad potatis eller
- 1½ dl kokt ris
- Citron
- Dill
- Grönsallad
Gör så här
- Bred ut fiskfiléerna, salta mycket lätt och klicka på 1 msk av kräftosten. Rulla ihop och lägg i ugnsform.
- Rör ut resterande kräftost, dvs 1 msk, med lättmjölk och dill.
- Ringla blandningen över fiskrullarna.
- Gratinera ca 20 min i 200 grader tills fisken är genomkokt.
- Eller laga till 2-3 min i mikrovågsugn - tiden beror i båda fallen på hur tjocka fiskfiléerna är.
- Lägg på ett par räkor och fräsch dill precis före serveringen.
- Servera med pressad potatis eller kokt ris, citron och grönsallad.
Kommentarer
@Margareta Lindholm
Det där ska jag testa. Det låter jättegott!!!
Är precis nybliven medlem, så det finns så mycket att välja bland.
@geve
jättegott trots att det var så magert.trodde att det skulle bli vattnigt men såse blev ju perfekt. det här kommer jag göra mer gånger!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
