LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 dl mjölk
- 1 dl vetemjöl
- 5 ägg
Gör så här
- Vispa i hop hälften av mjölken med vetemjölet. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Vispa till en jämn, slät smet. Fräs lite smör i stekpannan. Häll i äggsmeten när smöret är gyllenbrunt. Sänk värmen och grädda på medelstark värme. Stick försiktigt med en gaffel tills smeten stannat helt. Själp upp och vänd kakan på en tallrik eller ett lock. Låt den glida med i stekpannan igen. Grädda på andra sidan tills den också fått färg. Servera äggakakan med stekt fläsk eller bacon, lingonsylt och strimlad vitkål.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
