Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl makaroner (ej snabb)
- 1 pkt bacon
- 1 burk skivad svamp
- 2 skivor fläskkerré
- 1 liten burk majs
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 1 knippe persilja
- ½-1 dl äkta soya
- 1-2 krm svartpeppar
- 1-2 msk ketchup
Gör så här
- Koka upp makaronerna. Klipp baconen i 5 cm bitar och stek, ej för hårt.
- Fräs svampenhårt i fettet som bildats och blanda bacon och svamp tillsammans med makaronerna.Strimla karrén och stek lagom hårt och lägg i grytan. Frös snabbt löken mjuk. Lägg i den tärnade paprikan och fräs snabbt. Lägg alltsammans i grytan, blanda väl och ställ på svag värme. Blanda soyan med ketchup och peppar, häll över i grytanoch låt puttra någon minut under lock. Garnera med klippt persilja.
- Servera med grovt bröd och kall öl
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
