LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- Deg:
- 2 dl vetemjöl
- 100 g matfett
- 2 msk vatten
- Fyllning:
- 2 ägg
- 2 dl vispgrädde ( kan blandas med mjölk)
- 3 dl riven lagrad ost
- 100-200 g rökt skinka och salami
- 1 purjolök
- 1 burk majs utan spad.
Gör så här
- Degen blandas ihop med alla ingredienserna som ska vara i. Degen ska stå kallt helst över natten.
- Förgrädda den sedan i 250 grader ca 12-15 min så den nästan ser färdig ut.
- Rör ihop alla ingredienserna till fyllningen. Häll i pajskalet och grädda sedan i 225 grader 15-20 minuter. Fyllningen ska ha stelnat , peta annars med en gaffel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
