Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 3 msk senap, gärna mer
- 1 ½ msk socker
- 1 ägg
- Ströbröd
- ½ msk rosmarin, torkad
- Garnering:
- Hela nejlikor
Gör så här
- Blanda ihop senap, socker och ägg.
- Häll i ströbröd tills konsistensen blir som en lös deg.
- Rör ner rosmarin.
- Pensla griljeringen på skinkan.
- Sätt in skinkan i 225° ugn tills ytan har fin färg.
- Garnering:
- Tryck fast nejlikor när skinkan svalnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
