Skinkhattar med färskost.

Jag hittade detta recept i en tidning. Passar som vickning på nyårsafton.

Vegetariskt Förrätter Färskost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

10 stora champinjoner
Olivolja
6 skivor parmaskinka
100 g krämig färskost
3 msk klippt gräslök
Garnering: gräslök

Gör så här

Ansa svampen och vrid försiktigt av fötterna: Hetta upp oljan i en stekpanna och stek hattarna på båda sidor, låt svalna.
Hacka skinkan fint. Blanda den med ost och gräslök.
Fördela fyllningen i hattarna. Garnera med strån av gräslök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…