Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg kall kokt potatis
- 1 gul lök
- 200 g rökt skinka
- Salt
- Peppar
- Servera med:
- Stekt eller kokt wienerkorv
- Mixad sallad
Gör så här
- Skala och riv (på grövsta sidan på rivjärnet) potatisen.
- Skala och skiva/hacka löken. Strimla skinkan.
- Blanda potatis, skinka och lök.
- Smaka av med salt och peppar.
- Stek i olja eller smör på medelstark värme. Vänd röstin efter en stund och stek den färdig på andra sidan (krispig och gyllenbrun).
- Servera med:
- 2 stekta eller kokta wienerkorvar per person
- Mixad sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
