Skrabbelucker

När man var scoutledare, gjorde man dessa på stormköken, när man var ute. De är lätta och goda att bjuda på om man får oväntade gäster.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • ¾ kkp strösocker
  • 2 kkp vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • ½ kkp mjölk
  • Margarin till stekning

Gör så här

  1. Rör samman alla torra ingredienser och häll i mjölken och ägget. Rör till en jämn smet. Tag fram stekjärn och stek dem som matskedsstora plättar.
  2. Vill man kan man doppa dem i socker när de är färdiga.
  3. Serveras varma!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…