Skurna kakor med pepparkakskryddor och tranbär

Jättegoda och lättbakade kakor som kommer att bli en strykande åtgång på adventsfikat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 5½ dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • ½ tsk ingefära
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 dl torkade tranbär

Gör så här

  1. Blanda smör, socker, vetemjöl, kanel, kardemumma, ingefära, bikarbonat och tranbär till en deg i en bunke. Dela degen i 2 delar och forma varje till en lång längd. Plasta in längderna och lägg dem i kylen i 1 timme.
  2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. Skär varje längd till ca 30 kakor och lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Grädda kakorna i 8-10 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr