Små blåbärspajer

I originalreceptet är det rabarber, men vilken sorts bär som helst blir gott. Pajerna går finfint att frysa. Personligen tycker jag att det är godare med (ovispad) grädde till, men det är ju en smaksak!

Desserter Paj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Deg:
Ca 100 g margarin
2 dl vetemjöl
½ dl socker
½ tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker
Fyllning:
Blåbär
Socker
Potatismjöl

Gör så här

Smält margarinet och låt det svalna lite medan du blandar alla torra ingredienser. Häll på margarinet, det ska bli en kladdig deg.
Tryck ut degen i små aluminiumformar (typ muffins). Lägg i blåbär, sockra och strö lite potatismjöl i varje form.
Grädda i 225 grader 10-15 min.
Servera pajerna ljumma med vaniljsås.

Kommentarer

@r h

LÅTER MUMSIGT O ENKELT(0 DETTA SKA JAG O GUBBEN PROVA I MORGON PÅ NYÅRSAFTON !GOTT NYTT ÅR!!!2013!

@lillalollo

Hej, bra recept som gick fort att göra. Gott! =)

@matmys

Det här var ett jättesmidigt recept som jag ska prova! Älskar såna här recept som passar för en eller fler sugna munnar, direkt ur ugnen eller ur frysen...Ha det bra hälsar Matmys