Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g salta jordnötter
- 1 1/4 dl råsocker
- 50 g rumsvarmt smör
- 2½ msk vetemjöl
- Fyllning:
- 175 g mörk choklad, 70%
- ½ dl vispgrädde
- 1 äggulor
- 75 g smör
- Servering:
- Färska bär
- Vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka nötterna. Blanda nötterna med råsocker, smör och mjöl. Tryck ut smuldegen i 8-10 stadiga muffinsformar eller i formar stående i en muffinsplåt. Grädda dem mitt i ugnen i 7-8 minuter. Låt dem svalna helt.
- Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädden i en kastrull och häll den över chokladhacket. Låt chokladen smälta och rör den till en slät smet. Vispa upp äggulan lätt och rör ner den tillsammans med smöret till en slät smet.
- Bred chokladsmeten över jordnötsbottnarna. Låt dem vila i kylen i minst 2 timmar innan servering.
- Servera choklad- och jordnötsbakelserna med färska bär och lite vispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
