Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Små hemgjorda färskostar
Med egna färskostar på brickan är succén given, servera dem med flytande honung.
Ingredienser
- 500 g Arla Köket Kesella kvarg
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1/2 dl hackade färska örter
- 1 dl hackade valnötter
Gör så här
- Häll kvarg i ett kaffefilter och låt rinna av 2-3 tim.
- Smaksätt kvargen med salt, peppar och örter. Forma dem till små runda ostar. Låt stå i kyl minst 1 tim. Vänd dem i nötterna. Servera osten med lite flytande honung.
- Komlettera gärna ostbrickan med Svart Castello, Kvibille Grevé och Castello ekologisk brie.
- Tips! Man kan också vända ostarna i hackade färska örter t ex rosmarin eller timjan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
