Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Små italienska tomatpajer
Lätta att göra i valfri storlek och trevliga att bjuda på som varmt och frasigt tilltugg på stående fot.
Ingredienser
- 1 st smördeg, rulle, färsk
- Fyllning:
- 200 g philadelphiaost
- 1 dl naturell yoghurt
- 200 g körsbärstomater
- 2 msk basilika, strimlad
- 3 msk olivolja, eller tryffelolja
- 1 tsk peppar, nymalen
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Rulla ut smördegen på sitt papper direkt på plåten och skär ut sex rundlar med t ex 11 cm diameter.
- Blanda färskosten med yoghurt och bred den ganska tjockt över mitten på degrundlarna.
- Klyv körsbärstomaterna, lägg dem på fyllningen, ringla över olivolja och vrid över peppar.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Strö på hackad basilika och servera.
Kommentarer
@patio
Hej Gunwer,
Här kommer receptet som du ser är hur enkelt som helst att göra. Använd Pate Brisée. Herta är ett bra märke men de andra går också bra.
Lycka till!
Christina
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
