Små smulpajer med söta körsbär och mörk choklad

Körsbär möter mörk choklad och bildar små och naggande goda pajer!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • ½ dl kokosflingor
  • Fyllning:
  • 400 g körsbär
  • 1 msk potatismjöl
  • 50 g mörk choklad, 70%
  • 1 dl rostade hasselnötter
  • Tillbehör:
  • Körsbär
  • Lättvispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Kärna ur körsbären och blanda dem med potatismjölet. Låt stå ca 3 minuter. Grovhacka choklad och hasselnötter. Fördela körsbär, choklad och nötter i portionspajformar.
  3. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, mjöl, havregryn och kokos och rör till en något kladdig pajdeg. Fördela pajdegen i formarna.
  4. Grädda pajerna mitt i ugnen i ca 30 minuter.
  5. Servera med körsbär och lättvispad grädde.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr