Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 250 g naturell kvarg, 10%
- 2½ dl vaniljyoghurt
- 25 g jäst
- 2 tsk salt
- 2 msk flytande honung
- 7-8 dl vetemjöl special
- Pensling:
- Rapsolja
- Topping:
- Flingsalt
- Pumpakärnor
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en bunke och rör ihop till en ganska lös deg. Täck bunken med plastfolie och låt stå på en kall plats till nästa dag.
- Morgonen efter:
- Klicka ihop 8 småbröd på en pappersklädd plåt. Låt jäsa i rumstemperatur ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Pensla småbröden med rapsolja och strö över flingsalt och pumpakärnor. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna på ett galler utan bakduk för knaprig skorpa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
