Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gr körsbärstomater (motsvarar oftast 2 förpackningar)
- ½ dl svarta oliver
- 2-3 msk olivolja
- 2-4 klyftor vitlök
- Salt
- Peppar.
- Ev färska örtkryddor (basilika, rosmarin etc)
Gör så här
- Ta en aluminiumform eller vik en av grillfolie. Lägg i tomater så det täcker botten ordentligt och lägg i bitar av vitlök, hackade örter och hela/delade oliver. Droppa/ringla över olivolja efter tycke och smak. Salta och peppra.
- Ställ formen på grillen tidigt - innan kött och annat läggs på. Låt den stå där till det blivit en "sörja", servera som varm salsa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
