Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Smakrik potatisbakelse
Ett gott och annorlunda tillbehör till den grillade köttbiten eller som en god vegetarisk kvällsrätt med en god sallad till.
Ingredienser
- 6-7 medelstora potatisar
- 1 tsk salt
- 2 dl riven chiliost (Boxholms)
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 smördegsplattor
- 1 ägg
Gör så här
- Skala och koka potatisarna i saltat vatten(om du har bråttom kan du dela dem först).
- Kavla ut smördegsplattorna, gärna mellan smörpapper. Lägg dem lite omlott på längden.
- Pressa potatisarna och riv osten. Blanda dessa och rör ner matlagningsgrädden.
- Fördela massan på de utkavlade smöregsplattorna. Rulla ihop och skär i ca. 5cm "rulltårtsbitar". Pensla skarven med ägg. Ställ bitarna på högkant på bakplåtspapper. Pensla smördegen med ägget.
- Gratinera i 200 graders ugn i 10 min. Servera genast.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
