Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 msk margarin
- 5 dl lättmjölk
- 1 pkt jäst
- 1 dl keso
- 2 tsk salt
- 1 msk baksirap
- 3 dl havregryn
- 5 dl grovt matbrödsmjöl
- 8 dl vetemjöl
- 1 ägg
Gör så här
- Smält margarin, tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Blanda jästen med keso i en bunke.
- Rör ut med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet.
- Tillsätt salt, sirap, havregryn, det grova mjölet
- och 6 dl av vetemjölet. Arbeta degen kraftigt och tillsätt mera mjöl etappvis. Strö över lite mjöl och täck över med en handduk. Låt jäsa i 30 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i 32 delar och forma dem till
- runda bullar. Lägg dem på en smord plåt
- och låt dem jäsa under en bakduk ca 30 min.
- Pensla med uppvispat ägg.
- Grädda i 250 grader i 10-12 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
