Smalmat skinkgratäng

mycket god gratäng Obs! om man inte tycker om bulgur kan man ta vanligt ris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g skinkstek
  • 2 paprikor i olika färg
  • 100 g champinjoner
  • 2 dl matlagningsgrädde max 4 %
  • 1½ dl lättmjölk
  • 1 msk kött fond
  • 50 g ädelost max 17 %
  • 2 dl bulgur
  • persilja

Gör så här

  1. Tillaga bulgur enl förp. Strimla kött, paprika, skiva svamp och lägg i en ugnsform, Blanda samman grädde, mjölk, fond och riven ädelost, häll över formen. Tillaga i ugn 225 grader ca 25 minuter. Strö över hackad persilja och servera med bulgur och sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr