Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 dl lätt crème fraiche rumsvarmt
- 25 g jäst (½ pkt)
- 1 tsk honung
- 4 msk soltorkade tomater ( ej i olja)
- 1 tsk olja
- 4-4½ dl vetemjöl
- ½ dl finhackad basilika
- 2 tsk flingsalt
Gör så här
- Värm fraichen på svag värme till 37 gr.
- Blanda med smulad jäst, honung, finhackade tomater, basilika och olja. Rör i det mesta mjölet, spara lite till utbaket.
- Arbeta till en blank deg. Jäs under handduk ca 30 minuter.
- Ta upp och arbeta igenom degen, ev med lite mera mjöl.
- Dela degen i 10 bitar och lägg dem i en krans på bakplåtspappersklädd plåt. Jäs igen under handduk i 30 minuter.
- Pensla med lite vatten och smula över salt.
- Grädda till fin färg i ugn 200 gr i 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
