Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Smarrig sillsallad
En matig sallad med bl.a. rädisor, färskpotatisar, äpple, gurka och salladshuvud.
Ingredienser
- 4 hårdkokta ägg
- 1 knippe rädisor
- 1 rödlök
- 12 kokta kalla färskpotatisar
- 1 grönt äpple
- 400 g matjessill i bitar
- ½ skalad tärnad gurka
- 1 knippe hackad dill
- 1 knippe hackad gräslök
- Salladshuvud, rivet i småbitar
- 3 msk olja
- 1 msk vitvinsvinäger
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Klyfta de hårdkokta äggen, rädisorna, rödlöken, de kokta kalla potatisarna och äpplet.
- Blanda med matjessill och den halva skalade tärnade gurkan, den hackade dillen och gräslöken.
- Blanda ner ett salladshuvud, rivet i småbitar.
- Blanda till en dressing av olja, vitvinsvinäger, salt och peppar och häll över.
- Servera med hårt eller mjukt grovt bröd och kall öl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
