Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 800 g kycklingfilé
- 4 dl crème fraiche
- 1 dl grädde
- 2 tsk ljus fransk senap
- 3-4 msk chilisås
- Ca 1 msk grillkrydda
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Strimla kycklingfilén. Lägg den i en smord gratängform. Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, kryddor, senap och pressad vitlök. Häll såsen över kycklingen och strö över den rivna osten. Gratinera i ugnen i 200 gr ca 20 min. Kolla att kycklingen är genomstekt!
- Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
