Smarriga kycklingspett

Kycklingspett som passar till buffé, ensamrätt, varma eller kalla.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st kycklingfilé
  • Salt
  • Svartpeppar (grovmalen)
  • Curry
  • Paprikapulver
  • Glaze:
  • Sweet chilli sauce
  • Olja
  • Pressad vitlök
  • Sesamfrö
  • Jag kryddar på en "höft".

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg grillspetten i blöt.
  3. Skär kycklingfiléna i avlånga bitar.
  4. Krydda med salt, svartpeppar, curry och paprikapulver.
  5. Bryn filérna runt om.
  6. Lägg en bakpapper på en plåt.
  7. Blanda samman ingredienserna till glazen.
  8. Vänd kycklingbitarna i glazen.
  9. Trä upp kycklingen på grillspett.
  10. Lägg spetten på plåten.
  11. Gräddas ca 25-30 minuter. Ev vänd dom en gång.
  12. Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

Jag lagade dessa kycklingspett til en lunchbuffé - och de är verkligen jättegoda ! Tack för det !
Funkar lika bra på fläskfilé. Mummamumma!!!

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr