Smartieskakor

Mumsiga godiskakor som är knapriga på ytan och lite sega i mitten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 ½ dl socker
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 2 3/4 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • Ca 50 g mörk choklad, smält
  • 30-35 st Smarties, mini

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Rör ihop smör, socker och ägg till en krämig smet. Tillsätt vaniljsocker, kakao, bakpulver, salt och mjöl. Rör snabbt ihop allt till en deg. Lägg den i kylskåpet en stund.
  3. Rulla bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem till ca 0,5 x 4 cm. Lägg dem inte för tätt för de flyter ut.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt dem kallna på plåten.
  5. Spritsa en klick smält choklad på varje kaka och lägg en Smarties på toppen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr