Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Smaskig pizzasallad
Enkel och smakrik sallad till pizza, husmanskost eller på macka.
Ingredienser
- ½ vitkålshuvud
- 1 vitlöksklyfta
- 3/4 dl olja
- 1 dl matättika ( 1 del ättiksprit+ 6 delar vatten)
- 2 tsk salt
- 2 tsk socker
- ½ tsk vitpeppar
- 1 tsk senapspulver (eller mal ½ tsk gult senapsfrö)
- 1 tsk oregano eller basilika
Gör så här
- Strimla vitkålen med osthyveln. Lägg i kallt vatten, kålen blir då spröd och krispig. Pressa vitlök i en kastrull. Blanda i resten och låt koka några minuter.
- Häll av vattnet från kålen och häll över blandningen från kastrullen. Rör om.
- Låt stå ca 10 minuter i kyl före servering.
- (Vill man kan man hacka ner lite röd paprika i kålen innan man häller över blandningen.)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
