Smördegsknyte

God plockmat passar bra till barnen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 smördegsplattor (gärna frusna)
  • 100 g rökt skinka, strimlad i små bitar
  • 100 g riven ost, gärna med smak
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Tina plattorna och kavla ut dessa lite. Fördela ut skinka och ost på plattorna.
  2. Vispa ägget och pensla kanterna på smördegen.
  3. Rulla i hop till en tät rulle, se till att rullen är tät så inte fyllningen rinner ut. Tryck i hop ändarna med en gaffel.
  4. Pensla paketen med ägg. Grädda i ugn 200 grader ca 15min.
  5. Gott att äta som plockmat eller serveras med en sallad till.

Kommentarer

Detta älskade sambon som är kinkig! Jag tyckte om det men inte barnen (för att det var nytt och för att de nog var mätta sedan mellis på dagis). Lättlagat. Kommer göras igen med denna och andra fyllningar.
god, lätta att göra barnen ville äta fler

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr