Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl lätt creme fraiche
- 200 g bonjour vitlöksost
- Färdigkavlad smördeg
- 800 g Kassler
- Ägg till pensling
Gör så här
- Bred över ett täcke av färdigkavlad smördeg. (det går bra med smördegsplattor också med då måste man kavla ut dem lite). Pensla med ägg och in i ugnen på 225 grader tills smördegen fått fin färg.Strimla kasslern och bryn den snabbt i en stekpanna. Häll över den i en gratängform.Blanda creme fraiche (lätt) med vitlöksosten och värm i kastrull tills osten smält.Häll över såsen över kasslern.
- Bred över ett täcke av färdigkavlad smördeg. Pensla med ägg och in i ugnen på 225 grader tills smördegen fått fin färg.
- Servera med pressad potatis och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
