Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Smörgåsbakelser med skaldjursfyllning
Överraska din vän och bjud på en liten supé på alla hjärtans dag.
Ingredienser
- 6 skivor vitt bröd
- Fyllning:
- 100 g räkor (skalad vikt )
- 75 g kräftstjärtar
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche med tomat och saffran eller liknande
- 2 salladslökar, tunt skivade
- 1/4 röd spansk peppar, finhackad
- Salt
- Peppar
- Dekoration:
- 150 g philadelphiaost
- 1 dl gräslök, persilja och dill, hackad
- 2 stora skivor kallrökt lax
- Limeklyftor
- Solrosskott
Gör så här
- Ta ut sex hjärtan ur brödskivorna med hjälp av en pepparkaksform. Hacka räkor och avrunna kräftstjärtar.
- Blanda samman med majonnäs, créme fraiche,
- salladslökar och spansk peppar. Smaka av med salt och peppar. Bred fyllningen på fyra av bröden och lägg samman till två hjärtan. Toppa med de återstående brödskivorna.
- Bred philadelphiaosten runt om och ovanpå bakelserna. Tryck fast gräslök, persilja och dill på kanten med hjälp av en palettkniv.
- Tryck ut hjärtan ur laxskivorna med formen. Lägg dem ovanpå bakelserna och dekorera med solrosskott och limeklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
