S’morepizza med krossade kakor

Små och naggande goda efterrättspizzor toppade med marshmallows, Nutella, nötter, krossade kakor och chokladsås. Kan inte annat än att bli gott! Orkar du inte göra din egen pizzadeg, så finns färdig att köpa. Men denna pizzadeg är gjord på bakpulver och går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Pizzadeg(räcker till 12 S´morepizzor eller 4 normalstora pizzor):

4 dl vetemjöl

1 nypa salt

2 tsk bakpulver

½ dl olivolja

1½ dl mjölk

Chokladsås:

1 dl socker

1 dl kakao

1 nypa salt

1 dl mjölk eller grädde

Topping:

½ dl Nutella

½ dl hackade nötter

2-3 kakor, t ex Maryland cookies

2 dl minimarshmallows

4 msk chokladsås

Gör så här

Pizzadeg:

Blanda mjöl, salt och bakpulver. Rör i olja och mjölk. Knåda till en smidig deg.

Chokladsås:

Blanda socker, kakao och salt i en liten kastrull. Blanda ut med mjölken eller grädden. Koka på låg värme i några minuter.

Pizzor:

Kavla ut degen och forma fyra små pizzor. Använd en skål att markera en cirkel i degen med. Skär ut. Bred Nutella på degen, men behåll en liten kant runtom utan topping. Strö på hackade nötter. Krossa kakorna och strö på.

Lägg på grillen (eventuellt på folie) Låt ligga tills dess att pizzadegen har bakats. Lägg på marshmallows och grilla ytterligare några minuter, tills marshmallowsen börjar smälta. Spritsa ut chokladsås över pizzorna och servera!

Liknande recept