Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smuldeg:
- 225 g smör, rumsvarmt
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 5 dl vetemjöl
- Citrontäcke:
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 2 dl créme fraiche, 34 %
- 1 msk vaniljsocker
- 1 citron, rivet skal + 1 msk saft
- Citronglasyr:
- 2 dl florsocker
- 1-2 msk citronsaft
- Eventuellt några droppar vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smuldeg:
- Blanda ihop alla ingredienser till en smulig deg. Smula ner den i en långpanna, ca 20x25 cm, klädd med bakplåtspapper.
- Citrontäcke:
- Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
- Häll ut citronsmeten i ett tunt lager över smuldegen. Grädda kakan mitt i ugnen i 35-40 minuter. Låt den kallna i formen.
- Glasyr:
- Blanda florsocker och citronsaft. Tillsätt eventuellt lite vatten.
- Ringla glasyren över kakan. Låt den stelna innan du skär kakan i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
