Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 skivor lövbiff ca 500 g
- 1 purjolök
- 50 g ädelost
- 2 dl vispgrädde
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk potatismjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär lövbiffen i strimlor. Skölj och strimla purjolöken. Varva lök och kött i en smord ungnssäker form. Mosa ädelosten och blanda den med grädde salt, peppar i en kastrull. Låt det koka upp. Rör ner potatismjölet. Häll blandningen över köttet. Stek i ugnen ca 25 minuter.
- Servera med pressad potatis eller ris och en god sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
