Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kalkonfilè
- 1 msk olja
- ½ purjolök
- 1 röd paprika
- 2 dl crème fraiche med paprika och chili
- 1 dl mjölk
- Salt
- Peppar
- Färsk timjan
Gör så här
- Strimla filèn och bryn i olja.
- Skölj och strimla purjolöken.
- Kärna ur och strimla paprikan.
- Låt purjolök och paprika fräsa med köttet.
- Tillsätt crème fraiche och koka i 5 min.
- Smaka av med salt och peppar.
- Garnera med timjan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
