Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 hackad gul lök
- 2 msk olja
- 1 påse (ca 500 g) djupfrysta wokgrönsaker
- 1 tsk salt
- ½ tsk peppar
- ½ dl soja
- 2 msk sweet chilisås
- Garnering:
- Sesamfrö
- Limeklyftor
- Till servering:
- Ris
- sweet chilisås
Gör så här
- Woka köttfärs och lök i olja i en wok eller stor stekpanna tills det får färg, ca 5 minuter. Tillsätt grönsakerna och låt dom fräsa med tills de är genomvarma. Salta och peppra och häll över soja och sweet chili.
- Låt alltsammans koka upp. Strö över sesamfrö och garnera med lime.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
