Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g lövbiff
- 1 stor rödlök
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk stark söt senap
- 3 msk Dijonsenap
- 3 msk delikatesskryddad tomatpuré
- 5 dl vispgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- 2 msk messmör
- 1 msk grillkrydda
- Ev maizena
Gör så här
- Hacka rödlöken och stek så att den får lite färg, ta upp och lägg i en skål. Strimla lövbiffen och stek hastigt på stark värme, blanda i löken och pressa i vitlöksklyftorna. Tillsätt därefter övriga ingredienser och låt röran puttra i ca 15 minuter, tycker ni röran är för tunn så späd med lite maizena. Servera med tex Tagliatelle och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
