Snabb och enkel sallad

Vitkål och morötter är billiga, hållbara och dessutom nyttiga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vitkål
  • 5 dl morötter
  • 1 msk vit salladsvinäger
  • 1 msk olivolja, extra virgin
  • 2 krm örtsalt
  • 2 krm salladskrydda
  • 1 msk vatten

Gör så här

  1. Strimla vitkål grovt, skala och strimla lika mycket morot tunt.
  2. Lägg strimlorna i en skål och häll på en skvätt salladsvinäger och en skvätt olivolja.
  3. Krydda med örtsalt och salladskrydda. Häll på lite vatten och blanda om.
  4. Låt stå i ca 5 minuter innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr