Snabb omelett

Enkel, snabb och god omelett! Perfekt som den är innan träningen, eller som en lätt lunch tillsammans med en grönsallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 dl riven ost
  • salt
  • peppar
  • 1 tomat
  • olja till stekningen

Gör så här

  1. Häll äggen i en bunke tillsammans med den rivna osten och kryddorna (exakt mängd kryddor ät upp till en själv!).
  2. Hacka tomaten, och blanda i den i äggröran också.
  3. Vispa tills allt är blandat.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna. Häll i smeten i stekpannan, och låt den stelna. Rör gärna lite i botten till en början, så att den "rinniga" smeten flyter ned till botten. När omeletten stelnat, vik den dubbel och flytta över den på en tallrik.
  5. Vänta tills den svalnat till önskvärd temperatur. Enjoy! :)

Kommentarer

Kanongott och så enkelt!
Hej. Kommer att testa detta och göra till min pappa när han kommer hem från jobbet idag. Önska mig lycka till!:)
Enkelt och smakar mums filibabba
Gott! Kändes fräscht med tomat i. Kommer jag lätt göra om igen.
jättegott !!!!! =D

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr