Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 g jäst
- 2 dl mjölk
- 3 dl vatten
- 1 msk olja
- 1 nypa salt
- 1 msk socker
- 12-14 dl vetemjöl, eller andra mjölsorter
Gör så här
- Smula sönder jästen i en bunke.
- Värm vatten, mjölk och olja till 37 grader och häll över jästen. Rör så att jästen löses upp. Låt jäsa under bakduk i 10 minuter.
- Slå i salt, socker och cirka 12 dl av vetemjölet och blanda riktigt ordentligt. Använd matberedaren.
- Tag sedan upp degen och knåda den på mjölat bord. Gör bullarna och lägg på plåt. Låt jäsa under bakduk i 10 minuter.
- Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrö om du så vill eller låt bli om du så vill.
- Grädda i 200-225 grader varm ugn cirka 10 minuter. Bullarna skall vara lite gyllenbruna när de är färdiga.
- Går bra att frysa. Värm dem innan du äter dem för de är godast varma.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
