Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 dl havregryn
- 5 dl dinkelsikt
- 5 dl dinkel fullkorn
- 1 dl linfrön
- 1 dl pumpafrön
- 1½ tsk salt
- 4 tsk bikarbonat
- 1 påse pepparkakskrydda, á 18 g
- 1 äpple, rivet
- 1 dl lingon
- 2 msk honung
- 9 dl naturell yoghurt eller filmjölk
- Garnering:
- Pumpafrön
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Riv äpplet och blanda det med lingon, honung och yoghurt eller filmjölk. Häll blandningen över de torra ingredienserna och rör om noga.
- Smörj och bröa två avlånga formar och klicka ut den kladdiga degen i dem. Strö över lite pumpafrön på toppen. Grädda genast på nedersta falsen i 80 minuter.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
