Snabba pestokotletter

En riktig höjdare som bara tar ca 5 minuter att laga till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 fläskkotletter
  • Salt
  • Peppar
  • 3 tsk färdig pesto
  • 1 tomat, skivad
  • Tillbehör:
  • Kokt pasta

Gör så här

  1. Skär några snitt i den feta kanten så håller sig kotletterna plana under stekningen. Stek dem ca 3 minuter på varje sida i lite matfett. Salta och peppra.
  2. Klicka på peston och lägg två tomatskivor på varje kotlett. Peston och tomatskivorna ska bara bli varma. Ät pasta till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr