Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Snabba spenatburgare
Spenaten sätter både färg och smak på de lättlagade och supergoda burgarna. Dessutom är spenat väldigt nyttigt och man blir otroligt stark, kolla bara på Karl-Alfred!
Ingredienser
- 3 dl mjölk
- 4 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 30 g babyspenat
- 3 msk rapsolja
- Servering:
- Hamburger- eller briochebröd
- Sallad
- Tomater
- Créme fraiche smaksatt med paprika och chili
Gör så här
- Vispa ihop mjölk och ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och peppar och vispa samman. Skölj och grovhacka spenaten, rör ner den i smeten. Hetta upp olja i en teflonstekpanna och stek ca 30 sekunder på båda sidor till fin färg.
- Värm hamburgerbröden och fyll dem med spenatburgare, sallad, tomat och smaksatt créme fraiche.
- Klart att hugga in!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
