Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10-12 polarkakor
- 400 g nöt- eller blandfärs
- Smör till stekning
- 1 tsk chilipeppar
- ½ tsk mexikansk grillkrydda
- 10-12 champinjoner
- Salt
- Peppar
- ca 2 dl ketchup
- 150 -200 g riven ost
- 125 g körsbärstomater
- 1 tsk oregano
Gör så här
- Bryn färs smulig i smör, krydda väl och låt svalna något.
- Stek klyftade champinjoner och krydda med salt och peppar.
- Lägg brödet på bakpappersklädd plåt. Bred på ketchup och täck med ett lager ost, lägg på färs och champinjoner och klyftade tomater över. Strö över ost och ev oregano.
- Sätt in pizzorna i 225 grader 12-15 min tills osten smält och fått fin färg. Servera med en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
