Snabbgjort vinterfräs

En snabb lunchrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse wokgrönsaker à 400 g
  • 200 g kassler eller korv
  • 2 dl lätt crème fraiche sweet chili
  • Svenskt smör
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs grönsakerna.
  2. Strimla kasslern och rör ned den tillsammans med crème fraiche. Koka upp, smaka av med salt och peppar.
  3. Fodra gärna portionsskålarna med färsk bladspenat eller ruccolasallad. Det ger extra mycket i både smak och fräschör.
  4. Servera direkt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Prosecco med kvalitetsstämpel för 99 kr
99 kr