Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 - 1 1/2 grillad kyckling
- 1 grön paprika
- 2 1/2 dl vispgrädde
- Rivet skal av 1 citron
- 2 tsk färskpressad citronsaft
- 1 tsk citronpeppar
- 2 krm salt
- 2 dl riven ost
- Garnering:
- Strimlat citronskal
- Persilja
Gör så här
- Stycka kycklingen och lägg den i en ugnssäker form. Strimla paprikan och lägg den i formen. Blanda samman grädde, citronskal och -saft, citronpeppar och salt och vispa det tjockt. Klicka grädden över kycklingen och strö över osten.
- Gratinera i övre delen av ugnen i 200 - 225° ca 15 minuter eller tills rätten har fått färg. Strö över strimlat citronskal och hackad persilja och servera kycklingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
