Gör så här

skålla först grahamsmjöl och linfrön med det kokheta vattnet. Låt stå tills rums temp.

I annan bunke finfördela jästen, ha i salt, mjölk, o sen kletet från det skållade. Sirap också. Sen kör du i maskinen minst 10 min, häll på mjöl ca 10 dl. Degen får vara lite kletig.

Låt jäsa ca 40 min.

Utbakning -

lägg ett bakplåtspapper i ugnsplåt. Häll i degen. Platta ut. Låt jäsa ett tag till ca 10 min, gör gropar i degen med fingertopparna. Ringla över olja. Flingsalt kan du ha på här om du vill. Låt vila en liten stund till.

In i ugnen på 225 grader värme, mitten av ugnen, kolla brödet.

Ca 20 min är ok, men du måste lyssna på brödet-

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…