@Sniglar provencale

Sniglar provencale

I somras var jag i Paris för första gången det var kärlek "at first sight"...då åt jag sniglar för andra gången. Det var forfarande lika gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 24 kokta sniglar
  • 150 g smör
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk citronjuice
  • 1 dl hackad persilja
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Blanda smör med finhackade vitlöksklyftor, citronjuice, hackad persilja, salt och vitpeppar.
  3. Lägg sniglar i 4 formar. Täck varje snigel med smöret. Gratinera i 5 -10 minuter.
  4. Servera med vitt bröd som du kan få upp den goda såsen med och ett gott vitt vin i glaset.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar